Otra receta de Pasta ... Esta vez con Gambitas! Ummm que rica.
Ingredientes
-Pasta fresca tipo Tagliatelle de espinacas
- 1 cebolla trozeada
- una copita de whiskey
- Gambas peladas
-sal y pimienta
- 250ml de nata ligera (15%) para cocinar
Hervir la pasta en abundante agua con sal y una hoja de laurel.
En una sarten con una cucharadita pequena pasar la cebolla bien picadita cuando este pochada poner tambien las gambas a que se doren y verter la copita de Whiskey dejar que se reduzca y añadir la nata dejar reducir la nata y listo para comer ;-)
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2 commentarios:
Que rica tiene que estar esta receta con gambitas, me la llevo.
Besicos Sunshine
Me encanta la pasta , gracias preciosa por tan rica receta
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