4/05/2008

Tarta Queso sin base

Ayer mirando la nevera me di cuenta que tenia un paquete de queso Quark a punto de caducar, como no tenia mucho tiempo de estar en la cocina me acorde de esta receta de Hilda (Gijonesa en el foro de Mundorecetas.com) rica, rapida y muy facil de preparar que mas se puede pedir?

Lo malo es que me acorde tarde de hacer la foto, asique os pongo una de un trocito solo ;-)





Hice unos cambios porque no tenia las cantidades exactas y tengo que decir que me gusta mucho de las dos formas.

Ingredientes

1/2 kg de queso Quark o requesón (yo puse 250gr de Quark y 250gr de queso fresco tipo filadelfia)
4 huevos grandes o 5 pequeños
5 cucharadas de azucar
1 brick pequeño de nata liquida
1 cucharada de maizena
1 yogurt natural (yo no puse)
1 sobre de azucar vainilla (cosa mia)
ralladura de un limon (cosa mia)


la preparacion es muy sencilla se precalienta el horno a 180°C y se engrasa un molde de los desmontables.
Se mezcla bien todos los ingredientes y ya esta al horno aprox. una horita como siempre dependiendo de nuestro horno y comprobando pinchando en el centro.

6 comentarios:

  1. Gloria... qué sorpresa tan estupenda...
    Me alegro que te haya gustado la receta y el resultado final...
    Yo siempre digo que es un postre "light"...aunque a mi me gusta tanto... que si no regalo la mitad... termino comiendo la tarta entera... trocito a trocito...

    Un abrazo

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  2. Tu Tarta de queso es ya casi un clasico en casa :-)

    Gracias por la receta
    besos

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  3. Si no fuese por la nata...
    ¿Y si prescindo de la susodicha y le pongo el yogurt que tu no le pusiste...?
    Habrá que experimentar...
    La tuya tiene un aspecto buenísimo...
    Y gracias a Gijo por la receta...
    Un besiño...

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  4. ¡Me encantan las tartas de queso! y esta tiene una pinta estupenda, te copio la receta y la proxima vez cae, parece super sencilla, besitos.

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  5. Garabato,
    ayyys mira que eres delicada con lo de la nata jajajaja...
    Intentalo con el jogur creo que podria salir bien :-)

    Mar,
    es lo buenisimo de esta receta lo rica que esta y que es tan secilla de hacer

    besos

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  6. Estas son las recetas que más me gustan, fáciles y ricas ricas. Además con unos ingredientes bastante sencillos. Me vuelven loca las tartas de queso. Además esta receta si viene de Hilda, seguro seguro que está de muerte lenta.
    Nena, pásate por mi blog que tengo un regalito para tí. Besitos Gloria. Lorraine71

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